ECOMASTER COMMERCIAL
Model s indukčním motorem určený do gastroprovozů
EAN: 8596220000064
Prodej ukončen
Pro zpracování odpadu z přípravy pokrmů a likvidace nezkonzumovaných zbytků.
Nepřetržité provozy až 2500 jídel. Větší hotely, domovy důchodců, restaurace a nemocnice, supermarkety, palírny atd.
Drtič COMMERCIAL má robustnější drticí mechanismus s ozubeným prstencem a trhacím nožem zespod talíře, díky kterému si lépe poradí i s vláknitým a šlachovitým odpadem, jako jsou například kukuřičné klasy nebo syrové maso.
Horní násypná mísa je opatřena vodními tryskami, které splachují odpad a zároveň udržují mísu v čistotě. Vzhledem k samostatnému přívodu vody do trysek a komory drtiče již není nutné pouštět do drtiče vodu z baterie. S použitím elektromagnetického ventilu se pak voda spouští zcela automaticky se zapnutím drtiče.
Základní parametry | |
---|---|
Model | EcoMaster COMMERCIAL |
Použití | Gastro provozy |
Kapacita gastro provozu | Až 2500 jídel |
Záruka | 1 |
Kód zboží TARIC | Kód zboží TARIC |
Technické parametry | |
Způsob upevnění - instalace | Samostatně stojící (výškově stavitelné nohy), přivařením mísy pod nerez. stůl |
Povrchová úprava- barevné provedení | Stříbrný lak |
Spouštěcí systém | Dle instalace (tlakový spínač- tlačítko, kolébkový vypínač atd.) |
Průměr ústí komory | 15 cm |
Průměr mísy (nerezová násypka) | 45 cm |
Rotační talíř | Ø 6,4“ s trhacím nožem |
Drtící segmenty | Litinové lopatky s karbid wolframovými břity |
Drtící prstenec | Ozubený litinový, 56 drtících, 8 řezacích lamel |
Ložiska | Bezúdržbová, kuličková jednořadá zapouzdřená |
Ochranná tlumící manžeta | Zabudovaná, pryžová s lamelami |
Možnost chodu | Nepřetržitě |
Průměr odpadní potrubí | doporučeno minimálně 50 mm |
El. specifikace | |
Vstupní napětí | AC 220-240 V |
Frekvence | 50/60 Hz |
Příkon | 2035 W |
Výkon | 2 HP (1500 W) |
Proudový odběr | 9.25 A |
Typ motoru | Indukční motor chlazený ventilátorem |
Otáčky motoru | 1450/1725 RPM |
Kroutící moment | 9.9 Nm |
Délka napájecího kabelu | 120 cm |
Napájecí kabel | Zástrčka CEE 7/7 |
Jistící a ochranné prvky | |
Tepelná vratná pojistka | Ano, resetace pomocí tlačítka |
Ochrana před zkratem | Ano |
Třída el. ochrany | I. (ochranný vodič) |
Rozměry, hmotnost, balení | |
Rozměry přístroje | 820 až 900 x 455 x 455 mm (v/š/h) |
Hmotnost přístroje | 52 kg |
Rozměry balení | 870 x 525 x 525 mm (v/š/h) |
Způsob balení | Dřevěný box |
Šířka obalu | 52,5 cm |
Výška obalu | 87 cm |
Hloubka obalu | 52,5 cm |
Drcení broskví pomocí Eco Master Comercial
Drtič si hravě poradí i s tvrdou peckou