Küchenabfallzerkleinerer – Wie wählt man aus?

Lassen Sie uns anschauen, worauf Sie bei der Auswahl achten sollten, damit Sie mit Ihrem neuen Zerkleinerer zufrieden sind.

Derzeit gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an Küchenabfallzerkleinerern. Die meisten Zerkleinerer sehen ähnlich aus, aber in der inneren Konstruktion gibt es wesentliche Unterschiede. Diese auf den ersten Blick schwer zu unterscheidenden Unterschiede haben einen großen Einfluss auf die Zerkleinerungsgeschwindigkeit, die Benutzerfreundlichkeit und die Lebensdauer des Zerkleiners.

Manschette

Im Gehäuse des Zerkleinerers befindet sich eine Manschette, die Lärm dämpft und Verunreinigungen auffängt. Durch die Gummi-Manschette gelangt organischer Abfall, der zerkleinert werden soll, nach innen. Dank der Manschette kommt es nicht zum Spritzen von Wasser und kleinen Stückchen des zerkleinerten Abfalls nach außen. An der Unterseite der Manschette sammeln sich im Laufe der Zeit logischerweise Verunreinigungen, die entfernt werden müssen, um Gerüche zu vermeiden.

Bei den EcoMaster-Abfallzerkleinerern ist die Manschette herausnehmbar, was leider nicht bei allen Marken der Fall ist.

Die herausnehmbare Manschette bietet viele Vorteile. Sie kann leicht gereinigt werden, und falls Ihnen etwas, das nicht hineingehört, in den Zerkleinerer fällt, ist es kein Problem, den Gegenstand leicht herauszuholen.

Wenn die Manschette abgenutzt ist, werden Sie es zu schätzen wissen, dass Sie den gesamten Zerkleinerer nicht demontieren müssen. Sie können sie einfach austauschen.

Material der Zerkleinerungskammer

Die Zerkleinerungskammer muss während des Zerkleinerns eine Menge aushalten – Stöße durch zerkleinerten Abfall wie Knochenstücke oder eventuell einen metallischen Gegenstand, der versehentlich in den Zerkleinerer geraten ist. Gleichzeitig muss die Kammer aus einem Material bestehen, das Vibrationen und Lärm, die beim Zerkleinern entstehen, dämpft.

Für Zerkleinerer, die für den Hausgebrauch bestimmt sind, hat sich am besten eine Mischung aus Polyester und glasgefülltem Polyamid bewährt. Dieses Material ist unempfindlich gegenüber Wasser, überträgt keine Vibrationen und ist zäh sowie langlebig.

Ein weiteres geeignetes Material ist Edelstahl. Manchmal wird auch emaillierter Stahl verwendet. Wenn die Emaille jedoch reißt, kann es leicht zu Korrosion kommen, was zur Außerdienststellung des Zerkleinerers führt.

Induktionsmotor oder Motor mit Permanentmagneten?

Ein Küchenabfallzerkleinerer mit Permanentmagnetmotor erreicht hohe Drehzahlen von 2600 bis 2800 Umdrehungen pro Minute. Der Motor des Zerkleinerers erreicht diese Drehzahlen praktisch sofort. Die hohe Zerkleinerungsgeschwindigkeit ist insbesondere in Haushaltsbedingungen von Vorteil. Dieser Motortyp ist kleiner und nimmt deutlich weniger Platz ein. Dank des schnellen Anlaufs kommt es nicht zu einem Blockieren des Zerkleinerers, bevor er "Geschwindigkeit aufnimmt", wie es gelegentlich bei Induktionsmotoren der Fall sein kann.

Induktionsmotoren erreichen niedrigere Drehzahlen von 1400 bis 1725 Umdrehungen pro Minute. Diese Motoren erreichen ihren vollen Leistung erst mit Verzögerung dank eines Anlaufkondensators. Auf der anderen Seite können Zerkleinerer mit diesem Motor kontinuierlich betrieben werden. Aufgrund des Fehlens von Kohlen gibt es praktisch keinen Verschleiß. Induktionsmotoren mit zusätzlicher Leistung sind ideal für Zerkleinerer in der Gastronomie.

Zerkleinerungssegmente

Das Material der zerkleinernden Komponenten muss ausreichend hart und gleichzeitig korrosionsbeständig sein.

Zur Herstellung der zerkleinernden Segmente wird Edelstahl oder vernickelter Stahl verwendet. Die Klingen bestehen normalerweise aus Edelstahlblech oder sind aus Edelstahl gegossen. In industriellen Zerkleinerern werden Klingen aus Messing verwendet, an denen Schneiden aus Hartmetall (Werkzeugstahl) angeschweißt sind.

Garantiezeit

Ein Küchenabfallzerkleinerer ist kein Gerät, das man jeden Tag kauft. Die Länge der Garantiezeit kann eine angenehme Bestätigung für die lange Lebensdauer des Zerkleinerers sein. Weltservis liefert die EcoMaster Plus Zerkleinerer mit einer Garantie von bis zu 6 Jahren.

Entstörfilter

Einige günstigere Zerkleinerer sind nicht mit einem Entstörfilter ausgestattet. Bei der Verwendung eines solchen Zerkleinerers kann es zu unangenehmen Störungen im Radio und Fernsehen kommen.

Zusätzlicher Eingang

Einige Zerkleinerer sind mit einem zusätzlichen Eingang ausgestattet, um andere Geräte wie Geschirrspüler oder Waschmaschinen anzuschließen. Dies kann sehr praktisch sein – Sie müssen nicht in das Abflussrohr eingreifen.

Zertifikate und Normen

Für den legalen Verkauf auf dem tschechischen Markt muss der Zerkleinerer den europäischen Normen entsprechen und mit einem CE-Label (Aufkleber) gekennzeichnet sein. Der Zerkleinerer für Küchenabfälle kann zudem die ISO-Norm erfüllen (Einhaltung von Qualität und Qualitätsmanagement). Eine ISO-Zertifizierung ist ein gutes Zeichen – es handelt sich um ein seriöses Produkt.